配资炒股的成本和费用包括以下几个方面：
1. 利息成本：配资炒股需要向配资平台支付一定的利息费用，一般以年化利率计算。利息费用是根据配资金额、配资周期和利率来确定的，通常每日计息。
2. 配资手续费：配资平台会收取一定的手续费，包括开户费、管理费、风险保证金等。手续费的具体金额和收费方式会根据不同的配资平台而有所不同。
3. 交易佣金：配资炒股需要进行股票交易，每次买卖股票都需要支付一定的佣金费用，佣金费用一般是按照交易金额的一定比例收取。
4. 印花税和过户费：在股票交易过程中，还需要支付一定的印花税和过户费用，印花税是按照交易金额的一定比例收取，过户费是按照交易股票数量的一定比例收取。
5. 股票账户管理费：配资炒股需要开立股票账户，一般会收取一定的账户管理费。
6. 额外费用：在配资炒股过程中，还可能会发生一些额外费用，如停机费、逾期费等。
需要注意的是，配资炒股的成本和费用会因配资平台的不同而有所差异，投资者在选择配资平台时应仔细比较各个平台的费用政策，并综合考虑成本和服务质量等因素。另外，投资者还应注意风险控制，避免因为高昂的费用导致投资亏损。